Der trockene Eisenhammer RUM zeichnet sich durch seine Vielfalt an intensiven Aromen und eine geringere Süße im Vergleich zu anderen Rum-Arten aus. Diese Eigenschaft entsteht im Eisenhammer RUM Dry durch die Verwendung von weniger Rohrzucker während der Herstellung. Der Eisenhammer RUM Dry lagert und reift in Bourbon Whisky Fässern aus kanadischer Weisseiche und erhält dadurch seine besondere Note und seinen reichhaltigen und komplexen Geschmack. Dieser besonders trockene RUM, mit weniger als 8 Gramm Rohrzucker pro Liter, erfreut besonders jene, die einen weniger süßen, aber charakterstarken Rum bevorzugen und die Authentizität und Reinheit des Rums schätzen.
