Wer einen besonderen Limoncello herstellen möchte, benötigt auch Zitronen mit einer ungewöhnlich aromatischen Schale. 

Das Lippoldsberger Team verarbeitet nur unbehandelte Zitronen aus der Region Kalabrien für den Eisenhammer Limoncello.

Die sonnenverwöhnte Region ist geprägt durch schroffe Berge, historische Dörfer und eine abwechslungsreiche Küste

mit den besten Bedingungen für Zitronen, wie sie unser Limoncello verdient hat. 

Nur wenige Tage nachdem die Zitronen gepflückt wurden, wird der gelbe wohlschmeckende Anteil der Schale per Hand abgeschält

und in Fässern eingelegt. Gereift in Kalabrien, transportiert vom DCS Truck, geschält vom Eisenhammer Team

und genossen mit unseren Freunden.